安田農場北海道韃靼蕎麥茶
產自北海道的“苦蕎麵”很講究，只挑質量好的茶來泡茶。當然，在種植期間，加工階段不使用任何農藥或化學品。
[吃法]
・將1湯匙蕎麥麵放入茶壺中，倒入開水，像喝茶一樣喝。用一個茶壺，蕎麥茶的鮮味大約會出現 6 到 7 次。
・剩餘的茶葉可以和米飯一起煮，用雞蛋煎，和納豆混合。有獨創的烹調方法，例如瀝乾水用於炸蝦麵，或放入禦好燒。
・ 很少喝茶的人可以直接食用，因此可以用作沙拉、麵條、冰淇淋、酸奶等的澆頭。
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